Quando falamos em controlar a fome, carboidratos saudáveis e alimentos ricos em fibras são as melhores alternativas, esses são conhecidos como alimentos integrais.
Comer alimentos integrais em vez dos processados é uma maneira comum de emagrecimento e manutenção de peso.
Isso é bom porque frutas, legumes, nozes, sementes e proteínas magras ajudarão você a se sentir satisfeito por mais tempo, o que quer dizer que você não terá tanta fome e assim não irá comer coisas que não são saudáveis.
Esse é um dos motivos pelo qual os especialistas garantem que alimentos integrais ajudam no emagrecimento.
Além disso, os alimentos integrais fazem muito bem para saúde, pois contém várias vitaminas e minerais e são ricos em fibras e outros nutrientes que ajudam a perder peso.
Esse também é um estilo de vida saudável e sustentável a longo prazo.
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O que são alimentos integrais?
Antes de você entender sobre alimentos integrais, só quero lembrar você de não comer muita comida mineira, pois é muito gostosa e engorda muito.
Para entender melhor porque os alimentos integrais emagrecem é importante saber o que eles são.
Os alimentos integrais são alimentos que estão o mais próximo possível de sua forma natural.
Por exemplo, os legumes, frutas, grãos, castanhas e verduras, Eles possuem fibras, bem como todos fitoquímicos e nutrientes benéficos que são retirados nos alimentos processados.
Os grãos integrais são aqueles que possuem todos os seus componentes originais. Eles precisam ter todas as três partes para serem consideradas um grão inteiro.
Por exemplo, o trigo integral contém o endosperma, o farelo, uma camada externa que é rico em fibra
Por outro lado, foram retiradas as camadas nutritivas dos grãos refinados, tornando-os mais ricos em amido simples e geralmente mais baixos em fibras e outros nutrientes essenciais.
Benefícios dos alimentos integrais para o organismo
Os alimentos integrais auxiliam no emagrecimento quando consumidos da maneira correta, mas além disso, eles também oferecem vários benefícios à saúde:
- Contém nutrientes importantes
Os alimentos integrais fornecem as vitaminas e minerais necessários para uma saúde ideal.
- Fazem bem para a pele
Além de promover uma melhor saúde, os alimentos integrais nutrem e ajudam a proteger sua pele.
Estudos comprovaram que consumir mais vegetais, leguminosas e azeite pode ajudar a evitar as rugas, a perda de elasticidade e outras alterações na pele relacionadas à idade.
- Baixo teor de açúcar
Pesquisas sugerem que o consumo de alimentos açucarados pode aumentar o risco de doenças cardíacas, obesidade e diabetes tipo 2.
- Rico em fibras
A fibra oferece muitos benefícios à saúde, incluindo a melhora da função digestiva, da saúde metabólica e da sensação de saciedade.
- Ajuda no bom funcionamento do coração
Os alimentos integrais contêm antioxidantes e nutrientes que auxiliam na saúde do coração, incluindo magnésio e gorduras saudáveis.
- Regula o intestino
Ingerir alimentos integrais pode ter muitos benefícios para o microbioma intestinal, que é as bactérias que vivem no trato digestivo.
Muitos alimentos funcionam como prebióticos, que são alimentos que suas bactérias intestinais fermentam em ácidos graxos de cadeia curta.
- Contém antioxidante
Antioxidantes são compostos que auxiliam a combater os radicais livres, moléculas que podem prejudicar as células do corpo.
Eles podem ser encontrados em todos os alimentos integrais, especialmente vegetais, frutas, castanhas,legumes e grãos integrais.
Por que alimentos integrais ajudam no emagrecimento?
Consumir muitos alimentos processados tem sido associado às pessoas com excesso de peso, pois os integrais são ricos em fibras e ajudam a se sentir mais saciado.
Uma dieta rica em alimentos integrais pode reduzir a vontade de comer doces, bolos e biscoitos.
Após o hábito da dieta com alimentos integrais, seu corpo se acostuma, e os desejos por alimentos açucarados podem até desaparecer completamente.
De fato, podemos dizer que os alimentos integrais emagrecem, mas eles são muito mais saudáveis e ajudam manter saciado por mais tempo, isso não significa que você poderá comer uma quantidade ilimitada desses alimentos e para perder peso.
Isso acontece porque alguns alimentos integrais possuem uma quantidade alta de calorias.
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